Catering (Verpflegung)
Der Produktionsleiter engagiert das Verpflegungsteam, das bei Außenaufnahmen auch mobil sein muss, um das Team während der Dreharbeiten regelmäßig mit Mahlzeiten zu versorgen. Die speziellen Catering-Firmen besitzen neben obligatorischen «Gulaschkanonen« auch Zelte, Tische, Bänke und entsprechende Lastwagen, um einen rollenden Restaurantbetrieb jederzeit und bei jedem Wetter zu gewährleisten.